2018-07

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ロイヤルミルクティー

今朝、窓を開けるとぽかぽかとしたお日様の光。今日あたりから暖かくなるという天気予報の通り。気持ち良く一日が過ごせるかと思っていたのに、何故かとっても寒い会社の中。一日居ると、身体が冷え切ってしまいます。自宅に戻ればぬくぬくできるのですが、芯から冷えてしまったようで手足は氷のようだし、お腹も大分冷たくなっています。暖かい物が飲みたくなり、ロイヤルミルクティーを淹れました。身体を温めたいので、スパイス入りです。今日はジンジャーを主役に、カルダモン、シナモン、クローブを入れました。お湯を沸かす段階から、スパイスも投入。だんだんといい香りに包まれてきます。牛乳を入れて、ちょうどいいタイミングで紅茶を入れたらしっかり蒸らします。

     100331_004018.jpg 100331_004154.jpg

蒸らしている間に、カップ選び。今夜はミントンのスプリングヴァレーにしましょう。野に咲く花が描かれていて、可愛いカップです。淡い色合いが、霞がかった春の日のようで好きです。
外がこのカップの様になるには、もう少しかかるのでしょうか。でも、桜も咲いていることですし、きっとあっという間に暖かくなるんでしょうね。今夜は、テーブルの上で陽だまりを感じることにします。


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プロフィール

☆yoshiko☆

Author:☆yoshiko☆
平日はOL、週末は紅茶教室のスタッフをしています。
一杯の紅茶から引き込まれ、いつの間にか身の回りには紅茶関連グッズが溢れています。
それでももっともっと知りたい紅茶の世界。
ますます引き込まれていきそう。

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