2007-08

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好きな色

サロンでも私のピンク好きは有名ですが、同じぐらい好きなのがゴールド、そしてパープル系。
先月、碧さんから頂いたロイヤルアルバートのカップは、私の好みにピッタリです。
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上品なパープル系に、カップの中に描かれているお花も素敵です。最近、一番手にすることの多いカップです。
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ドキドキのレッスン

サロン出勤日でした。碧さんはまだロンドン滞在中ですので、本日は、日吉認定校のりつえ先生がレッスンを行いました。「アイスティー」「ロイヤルミルクティー」と、和やかにすすめることができました。参加された方々は、美味しさに感激されていました。「お家でも淹れてね」と、しつこいぐらいに勧めてしまった私ですが、本当に美味しいんですよ。まだまだ暑い日が続きそうなので、アイスティーは活躍度大のはず。しっかりマスターしていただきたいと思います。
緊張しながら2レッスンをこなしたりつえ先生と、恒例のお帰り前のティータイムは、M様から頂いたアイスクリームが主役。アンティークのガラスの器に移して、銀のスプーンを添えました。
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とても美味しくいただきました。ご馳走様です。
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飲みすぎ?

久しぶりに過ごしやすい一日でした。曇り空で、風があることがこんなにも心地いいなんて。
本日は、夏目さんと渋谷の松濤美術館へ「景徳鎮千年展」を見に行ってきました。その昔、西洋人が憧れた中国磁器。白磁の美しさに、これは欲しくなるだろうなと、納得してしまいました。描かれている花なども、とても神秘的に映ったことでしょう。
お勉強を兼ねた目の保養を済ませると、時刻は3時。おやつの時間です。お茶をしなくちゃ。アフタヌーンティーにする?と、新宿の「パークハイアット東京」41Fのピークラウンジへ向かいました。

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紅茶はポットで提供され、お茶のチェンジもできます。三段トレイには、サンドイッチ2種類、スコーン2種類、スイーツ3種類がのっています。これ以外に、一口スイーツのサービスがあります。大きなトレイを持ってテーブルを廻ってきてくれるので、好きなものを、好きなだけいただく事ができます。右の写真がそうです。
真ん中が、1ポット目の紅茶です。すごく喉が渇いていたので、サンドイッチを2切れ食べたときには、すでに無くなっていました。その後も次々にオーダーをして、気づけばそれぞれ4ポット目。8杯の紅茶がお腹に納まっていました。周りの方はあまり飲まれていなかったので、お店の方はビックリされたかもしれません。おしゃべりをしながら甘いものを頂いていると、飲めてしまうものです。

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プロフィール

☆yoshiko☆

Author:☆yoshiko☆
平日はOL、週末は紅茶教室のスタッフをしています。
一杯の紅茶から引き込まれ、いつの間にか身の回りには紅茶関連グッズが溢れています。
それでももっともっと知りたい紅茶の世界。
ますます引き込まれていきそう。

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